Pour 2 personnes :
300g de quinoa cuit
20 grains de raisin
2 figues
60g de fromage de chèvre
Radis noir
20 noisettes
Huile d’olive, sel, poivre
![](https://www.santediet.fr/wp-content/uploads/2022/09/IMG_20220911_150943_resized_20220919_033725911-1024x1022.jpg)
Faire cuire le quinoa et l’égoutter, couper les figues en 4, concasser les noisettes, couper le fromage de chèvre en petits morceaux et disposer le tout dans une assiette creuse.