Pour une entrée de 4 personnes il vous faudra :
200g de radis noir
200g de carottes
2 CAS de sauce soja
2 CAS d’huile de colza ou lin ou noix
Poivre
4 CAS de graines de sésame
1 CAS de graines de courge
Préparer et râper le radis noir et les carottes. Dans un récipient, mélanger la sauce soja avec 2 CAS d’eau et 2 CAS d’huile puis poivrer. Verser la sauce sur les légumes puis parsemer de graines de sésame et de courge. Bonne dégustation 🙂